Keskiaikaisen porttiholvin suojista, vene-kadun ja katariinankujan välistä löytyy tämä ”munkin kellari”, jonka sisustuksessa on käytetty massiivista puuta, kiveä ja valkosipulipalmikoita. Munkkeja esittävät lasimaalaukset tuovat värikkään lisänsä sisustukseen. Keittiö on saanut inspiraationsa eri puolilta eurooppaa, tarjolla on esimerkiksi sammakonreisiä, saksalaista perunasalaattia, chateaubriandia ja kalkkunanfileetä.